文章來源：貴州省國資委 發布時間：2023-06-13
貴州蔬菜集團緊緊圍繞“四新”主攻“四化”，踐行“打響黔菜品牌，助推黔貨出山”使命，按照“以銷定產、以產促銷、以產帶產”的發展思路，始終堅持市場導向，著力打造“1+1+3”發展模式（“黔菜”公共品牌，基地產業布局一張網，以及蔬菜流通市場體系、冷鏈物流運輸體系、產銷合作體系三大體系），積極發揮“黔菜出山”銷售主力軍作用，聚焦特色優勢品種和重點目標市場，推動貴州生態優質蔬菜進入長三角、粵港澳大灣區、成渝經濟圈等省外市場，不斷提升貴州省蔬菜的市場占有率，助推全省蔬菜產業高質量發展，助力鄉村振興。
一是切實加強品牌建設，不斷提升品牌影響力競爭力。以“新鮮·綠色”為產品標準，致力于打造“黔菜”菜心、香蔥、豆苗等品牌，在貴陽、上海、廣州等地建立9個“黔菜”品牌專區，持續推進“黔菜入滬”“黔菜廣進”。圍繞粵港澳大灣區、長三角地區等目標市場菜心需求標準，協同省蔬菜產業發展協會共同編制發布《“黔菜”菜心標準》和《“黔菜”菜心生產技術規程》。制作發布《源于貴州大山里的饋贈》“黔菜”品牌宣傳片，聯動貴州廣播電視臺等媒體平臺進行宣傳推廣。積極組織參加中國國際農產品交易會、貴州農業龍頭企業品牌展示推介大會、中國中部（湖南）農業博覽會等活動，2023年旗下“黔菜”品牌入選《貴州省農業品牌（農產品區域公用）目錄》，分別在廣州、上海、貴州赫章成功舉辦“粵黔合作 黔菜廣進”“滬黔合作 黔菜入滬”產銷對接暨招商引資活動和“黔菜”品牌推介會。
二是穩步推進標準化基地建設，示范引領產業發展。根據全省土壤、日照、氣溫、降雨量等條件，通過對粵港澳大灣區、長三角等地區和蔬菜主產區的深入調研及分析，精準選定了香蔥、豆苗、菜心三個勞動密集型的高附加值產品作為主打單品，分別在高山冷涼區、南部沿線低海拔區、南部沿線高海拔區、黔中保供區等建設標準化蔬菜產銷雙引示范基地9000余畝。其中：在安龍2000畝基地以打造菜心為主的高端葉菜產業帶，赫章香蔥示范基地3000畝，黔西、獨山、甕安、興義、盤州、仁懷等縣蔬菜示范基地4000畝，目前香蔥、豆苗、韭菜正在持續進行采收上市，產量1750噸，基地產品質量較好，市場競爭優勢明顯，種植的單品實現了規模化種植和可持續供應。
三是構建蔬菜流通市場體系，拓寬農產品銷售渠道。省內深入推進農產品“七進”市場業務，學生團餐食材配送業務覆蓋全省22個縣區，配送學校4212所，覆蓋學生人數144.5萬人，服務規模居全省首位，“校農結合”模式消納本地蔬菜占比達96%，已成為穩定蔬菜產業發展、保證農戶穩定增收的有效舉措之一；省外持續擴大“檔口批發、配送企業供應鏈、加工企業供應鏈、商超、電商”等市場渠道，不斷完善黔中、長三角、珠三角、成渝及海南等區域的市場流通體系建設，通過與上海西郊國際、重慶雙福、海口江楠等全國10余個大型批發市場以及省內外100余家優質農產品流通企業的深度合作，同時打通美團網、拼多多、美菜網、橙心優選等電商渠道。累計銷售蔬菜45.4萬噸（省內24.3萬噸，省外21.1萬噸）。
四是構建冷鏈物流運輸體系，提高市場供應保障能力。在貴陽市、黔東南、黔西南、安順等地區布局17個冷鏈分揀配送中心，10萬平方米分揀車間和倉庫，358輛冷鏈運輸車輛，基本構建了覆蓋全省的冷鏈物流配送網絡，同時利用大宗農產品供應鏈在省外內蒙古、山東、湖北、云南和省內農產品主產區建立的貨源渠道網絡，創新構建供應端、中轉端、需求端、流通端集成的農產品供應鏈體系。該體系可為全省農產品流通龍頭企業、蔬菜基地等提供冷鏈省際干線運輸和縣（區）域城際配送服務，逐步實現產地到餐桌的全程冷鏈，提高蔬菜的品質和品相，滿足廣大消費者對綠色有機環保蔬菜的需求，助推“黔菜出山”。
五是構建產銷合作體系，助農持續增收。切實發揮好省級龍頭企業的輻射帶動作用，加強與蔬菜重點縣、農民專業合作社的合作，按照“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的組織方式，建立完善聯農帶農機制，暢通農產品銷售渠道，拓寬增收渠道，通過農產品貿易、團餐配送、基地建設等方式，積極帶動合作社發展，促進產業增效和農民增收。累計與22個縣區達成戰略合作協議，鏈接合作社600余個，帶動6萬名農戶增收，人均增收2500元。
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