山東海洋集團(tuán)推動(dòng)養(yǎng)殖數(shù)字化 探索深海養(yǎng)殖新模式
山東海洋集團(tuán)推動(dòng)養(yǎng)殖數(shù)字化 探索深海養(yǎng)殖新模式
山東海洋集團(tuán)推動(dòng)養(yǎng)殖數(shù)字化 探索深海養(yǎng)殖新模式
文章來(lái)源：山東省國(guó)資委 發(fā)布時(shí)間：2023-03-17
青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)（以下簡(jiǎn)稱“試驗(yàn)區(qū)”），是全國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)，總面積553.6平方公里。試驗(yàn)區(qū)位于黃海冷水團(tuán)區(qū)域，底層海水溫度常年保持在12℃以下，適宜鮭鱒魚等三文魚的生長(zhǎng)，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
為了探索建立我國(guó)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖可復(fù)制的新模式，推動(dòng)由“近海”走向“深藍(lán)”，山東海洋集團(tuán)投資運(yùn)營(yíng)“深藍(lán)1號(hào)”網(wǎng)箱，是我國(guó)首座自主研制的大型全潛式深海智能漁業(yè)養(yǎng)殖裝備，位于黃海冷水團(tuán)海域進(jìn)行三文魚養(yǎng)殖試驗(yàn)作業(yè)。網(wǎng)箱周長(zhǎng)180米，主體高35米，總高70米、重約1400噸，養(yǎng)殖水體5萬(wàn)立方米。配套升降系統(tǒng)，投餌系統(tǒng)、發(fā)電系統(tǒng)、飼料管控系統(tǒng)等。
2022年6月，全球首次低緯度規(guī)模化深海養(yǎng)殖大西洋鮭在青島國(guó)家深遠(yuǎn)海綠色養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)喜獲豐收，進(jìn)一步檢驗(yàn)了試驗(yàn)區(qū)養(yǎng)殖的技術(shù)路線、生產(chǎn)模型，標(biāo)志著試驗(yàn)區(qū)海域?qū)崿F(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖常態(tài)化、養(yǎng)殖品種多樣化。
三文魚成魚從海中捕出，送入車間，再到處理完成，只需要45分鐘，溫度控制在0-4℃，充分保證品質(zhì)。經(jīng)處理的三文魚在冷鏈全覆蓋加持下，最多36個(gè)小時(shí)，就能走進(jìn)全國(guó)百姓家，一改我國(guó)三文魚依賴進(jìn)口、動(dòng)輒四五天的時(shí)間跨度，國(guó)產(chǎn)深遠(yuǎn)海三文魚最大限度保證了“鮮”，其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、鮮嫩的口感，讓產(chǎn)品供不應(yīng)求。
深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，裝備先行。在實(shí)用性、高功效和智能化等方面，“深藍(lán)1號(hào)”網(wǎng)箱不斷實(shí)現(xiàn)改造升級(jí)，先后新增生物量監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、優(yōu)化養(yǎng)殖監(jiān)控系統(tǒng)和遠(yuǎn)程信息傳輸系統(tǒng)，更精準(zhǔn)掌握魚類活性動(dòng)態(tài)，百海里外的養(yǎng)殖情況在陸基上就可以實(shí)現(xiàn)一鍵直觀、直管、直達(dá)，極大提升了成魚品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖數(shù)字化、精準(zhǔn)化。
【責(zé)任編輯：語(yǔ)謙】
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